un délice !!

La crème de caramel à la vanille,

pour un moment régressif juste ce qu'il faut !!

CREME DE CARAMEL A LA VANILLE

200GR de sucre

20 cl de crème liquide

20gr de beurre

une gousse de vanille

Comment faire ?

1. faire frémir la crème avec la gousse de vanille fendue.

2. Laisser infuser une vingtaine de minutes.

3. Faire fondre le sucre pour en faire du caramel.

4. Ajouter la crème en remuant constament.

5. Faire chauffer et remuer jusqu'à épaississement.

6. Ajouter le beurre et mélanger .

7. Mettre dans un joli pot et dégustez ou offrez !!

Comments

[senami]

oh la la je viens de voir ça... je n'aurais pas dû... je sens que je vais craquer. c'est grave docteur ?

senami

[léla]

Avec de la vanille de la reunion c est encore meilleur.

[kris92]

Cà a l'air (trop) très bon! Une grosse envie d'essayer. Merci.

[agnès]

Merci pour cette recette gourmande.

[amour du temps p]

un délice!!

véro