03 avril 2017

envie de vacances...

  Le calme de Nice hors saison, la quiétude de ces moments où la journée se termine et où il fait bon se poser pour regarder et écouter la mer.   Apprendre à voir et à apprécier les instants comme ceux là...
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27 mars 2017

douceur

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21 mars 2017

le gâteau juste parfais... avec le moment juste parfais ...

GÄTEAU DE SAVOIE   6 jaunes d'œufs. 7 blancs d'œufs. 150 g de Maizena. 180 g de sucre en poudre. 1 citron bio (le zeste) 1 pincée de sel. 20 g de beurre pour le moule.   Mélangez 130g de sucre avec le zeste râpé du citron.  Dans le plus grand des bols du robot [si vous avez] mettez les jaunes. Dans un autre bol réservez les 7 blancs et une pincée de sel. Ajoutez le sucre citronné dans les jaunes d’oeufs et mélangez à vitesse moyenne pendant une bonne dizaine de minutes. Vous devez obtenir un mélange... [Lire la suite]
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18 mars 2017

encore un peu de printemps ...

 
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03 mars 2017

vers les beaux jours ...

  Faire patienter mon impatience ...  
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21 février 2017

En attendant le printemps...

Je vois des soleils partout !!!  
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12 février 2017

vacances ...

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27 janvier 2017

de saison

  L 'hiver s"est installé et je l "accueille avec plaisir ... Il offre de belles couleurs et une lumière magique pour les photos ...  
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17 janvier 2017

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27 novembre 2016

automne

  Couleurs automnales, éphémères à capturer avant qu'elles ne soient dissoutent par le temps ...
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